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Notre histoire

Notre famille cultive la vigne depuis de nombreuses générations.

Nos ancêtres faisaient leur vin de consommation, ils vivaient de la culture des champs et de l'élevage (vaches et moutons).

Gauche: Albert Guyot rentre à la ferme. Droite: Gaston "et Patrice" Guyot part travailler les champs

Albert et Lucile Guyot (mes arrières grands-parents), étaient encore dans ce cas là. Il a fallu attendre 1965 pour que Gaston et Gisèle Guyot (mes grands parents), agriculteurs et éleveurs, commencent à planter les terres à vignes familiales et vendre le raisin au kilo.

1er ENJAMBEUR DE GASTON DANS LA FERME FAMILIALE

Patrice Guyot au volant et Gisèle Guyot

En 1970, Gaston et Gisèle commercialisent sous la marque "Champagne Gaston Guyot" leurs premières bouteilles de Champagne.

EQUIPE DE VENDANGES DE FIN DES ANNEES 1970

Gaston, 1er en partant de la gauche et Gisèle, 4eme en partant de la droite.

1973 Patrice et Liliane Guyot (mes parents) mécanicien agricole et aide familiale jusque là, louent et plantent progressivement des terres à vignes de Albert et Lucile.

1975 Leur 1ere récolte est touchée d'une grèle à 100%.

1976 Leur 2eme récolte est endommagée par la sécheresse de 1976 et la grèle de 1975.

1976 Gaston et Gisèle montent leur pressoir. Pressoir traditionnel Coquard de 4000kg.

1981 REPRISE DU PRESSOIR DE GASTON ET GISELE PAR PATRICE ET LILIANE.

de gauche à droite, Jean Pierre Devillers (notre ouvrier), Patrice, Christian Simart (mon oncle).
 

1985 Patrice et Liliane commercialisent sous la marque "Champagne Patrice Guyot" leurs première bouteilles.

PRESSOIR 4000KG VASLIN DE PATRICE ET LILIANE EN 1986

 
de gauche à droite, Liliane, Patrice, Jean Pierre.

2001 Cédric Guyot (moi même) ouvrier viticole entre sur l'exploitation.

2003 Le vignoble est touché par les gelées tardives, réduisant fortement la récolte.

2004 Cédric se met à son compte sous la marque "Champagne Cédric Guyot" et reprend progressivement les vignes de Patrice et Liliane.

2006 Cédric commercialise ses premières bouteilles.

2009 L'exploitation passe en société de type EARL.

2012 Patrice et Liliane cèdent le préssoir à Cédric.

PRESSOIR 8000KG MAGNUM

de gauche à droite, Cédric, Liliane, Patrice et Jean Pierre tout en haut

2013 Patrice et Jean Pierre prennent leur retraite bien méritée.

 

Cédric Guyot

 

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